处理海鲜需谨慎!医生警告潜在危害

很多人喜欢享用海鲜,尽管其美味,但要特别注意防止被刺伤。鱼刺或虾壳划伤并非小事,这可能导致红肿和高烧,严重情况下甚至危及生命。近日,69岁的秦伯在家处理罗非鱼时,不慎被鱼刺扎伤右手。虽然伤口小,出血不多,他只简单冲水处理,未予重视。三天后,秦伯却高烧至39℃,右手红肿,疼痛难忍,甚至延伸至手臂,手背上的水泡让他无法活动。

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家人立即将他送至医院,检查发现炎症指标明显上升,医生初步怀疑是感染创伤弧菌。尽管使用抗生素治疗,红肿情况依旧严重,秦伯随后被转入深圳市第三人民医院接受进一步治疗。在该院感染重症医学科,医生进行病原微生物检测,确诊为创伤弧菌感染。创伤弧菌有“海洋杀手”之称,常寄居于海产品中,罗非鱼由于生长在沿海水体中,更可能附带这种细菌。

该院的医生解释,这种细菌危害大、进展快,可能迅速引发坏死性筋膜炎或脓毒性休克,严重可致截肢或死亡。经过16天的抗感染治疗,秦伯的体温和炎症指标逐步恢复正常,最终顺利出院。 球友会官网

医生提醒,处理海鲜时务必注意安全,务必佩戴防刺手套。创伤弧菌在鱼、虾、蟹等海洋生物中常见,特别是在温暖的盐水环境下生长。倘若感染未及时治疗,48小时内死亡率可超过50%,72小时接近100%。因此,在处理海鲜时应遵循几点建议:

1. 必须佩戴厚橡胶手套,以防止被刺伤。 2. 若被刺伤,及时用清水冲洗,并用碘酒消毒。 3. 有伤口时避免直接接触海水或海鲜。 4. 如出现伤口红肿、发热等症状,应立即就医,并告知医生被海鲜刺伤的情况。 5. 对慢性肝病、糖尿病、肿瘤患者及老年人,更需谨慎,感染后易导致重症。

务必将这些信息传递给家人和朋友们! 球友会官网

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